Müheloser Cremiger Thunfisch-Nudelsalat
Ein super einfaches und sättigendes Rezept für einen klassischen cremigen Thunfisch-Nudelsalat, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine einfache Beilage zum Abendessen. Mit gängigen Vorratskammer-Zutaten ist er ein familienfreundlicher Favorit, der in wenigen Minuten zubereitet ist.
1Zutaten
- 225 gramsKleine Nudeln (z.B. Makkaroni, kleine Muscheln)
- 280 gramsThunfisch aus der Dose in Wasser oder Öl, abgetropft
- 180 mlMayonnaise
- 2 largeSelleriestangen, fein gehackt
- 0.3 cupRote Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 tablespoonsSüßes Relish
- 1 teaspoonDijon-Senf
- 0.5 teaspoonSalz
- 0.3 teaspoonSchwarzer Pfeffer
2Zubereitung
- 1
Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
⏱ 10 Min - 2
Während die Nudeln kochen, die restlichen Zutaten vorbereiten: den Thunfisch gründlich abtropfen lassen, die Selleriestangen fein hacken und die rote Zwiebel fein würfeln.
⏱ 5 Min - 3
In einer großen Rührschüssel Mayonnaise, süßes Relish, Dijon-Senf, Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen, bis das Dressing glatt und gut vermischt ist.
⏱ 2 Min - 4
Sobald die Nudeln gar sind, vollständig abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, um den Garvorgang zu stoppen und sie schnell abzukühlen. Sicherstellen, dass sie sehr gut abgetropft sind, um einen wässrigen Salat zu vermeiden.
⏱ 2 Min - 5
Die abgekühlten Nudeln, den abgetropften Thunfisch, den gehackten Sellerie und die gewürfelte rote Zwiebel in die Schüssel mit dem cremigen Dressing geben.
⏱ 1 Min - 6
Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermischen, bis alles gleichmäßig mit dem Dressing überzogen ist. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
⏱ 1 Min - 7
Die Schüssel abdecken und den Nudelsalat mindestens 30 Minuten, idealerweise aber 1-2 Stunden, im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen verbinden und der Salat gut durchkühlt. Kalt servieren.
⏱ 30 Min