Einfache Wurst und Paprika aus der Heißluftfritteuse
Zaubern Sie ein sättigendes und aromatisches Abendessen in weniger als 40 Minuten mit diesem supereinfachen Rezept für Wurst und Paprika aus der Heißluftfritteuse. Perfekt für geschäftige Wochentage, dieses Gericht kombiniert zarte Paprikaschoten und herzhafte Wurst, alles perfekt gegart mit minimalem Aufwand beim Abwasch.
1Zutaten
- 1 poundItalienische Wurst (mild oder scharf)
- 3 largePaprikaschoten (verschiedene Farben)
- 1 mediumGelbe Zwiebel
- 1 tablespoonOlivenöl
- 0.5 teaspoonKnoblauchpulver
- 0.5 teaspoonGetrockneter Oregano
- 0.5 teaspoonSalz
- 0.3 teaspoonSchwarzer Pfeffer
2Zubereitung
- 1
Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 375°F (190°C) vor.
⏱ 5 Min - 2
Schneiden Sie die Paprikaschoten und die gelbe Zwiebel in 1 Zoll dicke Streifen. Schneiden Sie die italienische Wurst in 1 Zoll große Stücke. Falls Sie ganze Würste verwenden, können Sie diese ein paar Mal mit einer Gabel einstechen, um ein Platzen zu verhindern und ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
⏱ 5 Min - 3
In einer großen Schüssel die geschnittenen Paprika, Zwiebeln und Wurst vermengen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Knoblauchpulver, getrocknetem Oregano, Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Gut durchmischen, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig bedeckt ist.
⏱ 3 Min - 4
Geben Sie die Mischung in einer einzigen Schicht in den vorgeheizten Korb der Heißluftfritteuse. Je nach Größe Ihrer Heißluftfritteuse müssen Sie möglicherweise in mehreren Portionen garen, um Überfüllung zu vermeiden.
⏱ 1 Min - 5
Frittieren Sie das Ganze für 18-20 Minuten, schütteln Sie den Korb oder wenden Sie den Inhalt nach der Hälfte der Garzeit (ungefähr nach 9-10 Minuten), bis die Wurst durchgegart und gebräunt ist und das Gemüse bissfest ist.
⏱ 20 Min - 6
Vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen und sofort servieren. Köstlich pur, mit einer Scheibe knusprigem Brot oder über Reis.
⏱ 1 Min