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Avocado- und Hüttenkäse-Toast mit scharfem Honig-Drizzle

Name: Avocado- und Hüttenkäse-Toast mit scharfem Honig-Drizzle
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 slices Scheiben Ihres Lieblingsbrotes; 2 Reife Avocados; 235 ml Vollfett-Hüttenkäse; 30 ml Honig; 2,5 ml Chiliflocken; 1,2 ml Salz; 1,2 ml Schwarzer Pfeffer

Bereichern Sie Ihre Morgenroutine mit diesem unglaublich einfachen und doch sättigenden Avocado- und Hüttenkäse-Toast. Inspiriert von beliebten Food-Trends, kombiniert dieses Rezept cremige Texturen mit einem herrlichen scharf-süßen Kick, was es zu einem perfekten proteinreichen Frühstück oder leichten Mittagessen macht. Es ist schnell mit gängigen Supermarkt-Zutaten zubereitet und beweist, dass gesund und lecker auch super einfach sein kann.

Vorbereitung

10 Min

Kochzeit

5 Min

Gesamtzeit

15 Min

Portionen:

Personen

Zutaten

4 slicesScheiben Ihres Lieblingsbrotes
2Reife Avocados
235 mlVollfett-Hüttenkäse
30 mlHonig
2,5 mlChiliflocken
1,2 mlSalz
1,2 mlSchwarzer Pfeffer

Zubereitung

1
Rösten Sie die Brotscheiben in einem Toaster oder einer Pfanne nach Wunsch knusprig. Dies sollte je nach Methode etwa 3-5 Minuten dauern.
⏱ 4 Min
2
Während das Brot toastet, halbieren und entsteinen Sie die Avocados. Schaben Sie das Fruchtfleisch in eine kleine Schüssel, fügen Sie Salz und schwarzen Pfeffer hinzu und zerdrücken Sie es dann mit einer Gabel, bis es stückig oder glatt ist, je nach Vorliebe.
⏱ 2 Min
3
In einer separaten kleinen Schüssel den Honig und die Chiliflocken vermischen. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass die Flocken gleichmäßig verteilt sind.
⏱ 1 Min
4
Sobald der Toast fertig ist, eine gleichmäßige Schicht des zerdrückten Avocados auf jede Scheibe streichen. Mit einem großzügigen Klecks Hüttenkäse belegen. Zum Schluss den scharfen Honig über jeden zubereiteten Toast träufeln.
⏱ 3 Min