Cremige Erdbeer-Protein-Käsekuchen-Dessertschalen
Bereiten Sie diese köstlichen, ungebackenen Dessertschalen zu, die eine cremige Käsekuchen-ähnliche Basis, frische Erdbeeren und einen kräftigen Proteinschub bieten. Perfekt für eine schnelle, gesunde Leckerei, die Ihre Lust auf Süßes ohne großen Aufwand stillt.
Zutaten
- 2 TassenHüttenkäse (2% oder 4%)
- 0,5 TasseNaturjoghurt (griechisch)
- 2 MesslöffelErdbeer- oder Vanille-Proteinpulver
- 3 EsslöffelAhornsirup (oder Süßungsmittel nach Wahl)
- 1 TeelöffelVanilleextrakt
- 1,5 TassenFrische Erdbeeren, in Scheiben
- 0,5 TasseGraham Cracker-Krümel
Zubereitung
- 1
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine Hüttenkäse, griechischen Joghurt, Proteinpulver, Ahornsirup und Vanilleextrakt vermischen. Auf höchster Stufe mixen, bis die Mischung vollständig glatt und cremig ist. Gegebenenfalls die Seiten abschaben, um sicherzustellen, dass keine Klümpchen zurückbleiben. Dies kann 1-2 Minuten dauern.
⏱ 2 Min - 2
Die Graham Cracker-Krümel gleichmäßig auf 4 einzelne Dessertschalen oder Gläser verteilen und eine dünne, gleichmäßige Schicht auf dem Boden jeder Schale bilden.
⏱ 1 Min - 3
Die cremige Käsekuchenmischung über die Graham Cracker-Krümel in jeder Schale löffeln und gleichmäßig auf die vier Portionen verteilen.
⏱ 2 Min - 4
Jede Dessertschale großzügig mit den geschnittenen frischen Erdbeeren belegen.
⏱ 2 Min - 5
Sofort für einen schnellen und frischen Genuss servieren, oder für ein festeres, gekühltes Dessert die Schalen abdecken und mindestens 30 Minuten kühlen, bevor sie genossen werden.
Nahrwerte
280kcal
Kalorien
30g
Protein
25g
Kohlenhydrate
8g
Fett