Einfache Blech-Nachos mit reichlich Belag
Zaubern Sie im Handumdrehen einen Publikumsliebling mit minimalem Aufwand! Diese reichhaltig belegten Nachos sind schnell auf einem einzigen Backblech zubereitet, was die Reinigung zum Kinderspiel macht und dafür sorgt, dass jeder Chip perfekt käsig und belegt ist. Ideal für Spieleabende, Partys oder einen schnellen, sättigenden Snack.
Zutaten
- 283 gTortilla-Chips
- 425 gSchwarze Bohnen aus der Dose, abgespült und abgetropft
- 475 mlGeriebener Monterey Jack Käsemischung
- 120 mlSalsa
- 59 mlEingelegte Jalapeño-Scheiben
- 120 mlSauerrahm
- 2 ELFrischer Koriander, gehackt
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200°C (400°F) vorheizen. Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen, um die Reinigung zu erleichtern.
⏱ 5 Min - 2
Die Tortilla-Chips gleichmäßig in einer Schicht auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. Die abgespülten schwarzen Bohnen über die Chips streuen, gefolgt von der Hälfte des geriebenen Käses und den eingelegten Jalapeño-Scheiben.
⏱ 3 Min - 3
Das Backblech zurück in den Ofen schieben und 6-8 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen und blasig ist und die Chips an den Rändern leicht golden sind.
⏱ 8 Min - 4
Die Nachos aus dem Ofen nehmen. Löffelweise Salsa und Sauerrahm über die heißen Nachos geben. Großzügig mit frischem gehacktem Koriander garnieren.
⏱ 2 Min - 5
Sofort direkt vom Backblech servieren für das beste Erlebnis. Guten Appetit!
⏱ 1 Min