Einfacher Geschichteter Eiskaffee mit Hausgemachtem Schaum
Veredeln Sie Ihr tägliches Kaffee-Ritual mit diesem mühelos eleganten geschichteten Eiskaffee. Mit einem leichten, luftigen hausgemachten Schaum bietet dieses Rezept sowohl eine beeindruckende Optik als auch einen herrlichen Geschmack. Es ist unglaublich einfach mit gängigen Küchenzutaten zuzubereiten und perfekt für eine erfrischende Leckerei zu jeder Tageszeit, leicht an Ihre Vorlieben anpassbar.
Zutaten
- 4 EsslöffelInstantkaffeegranulat
- 4 EsslöffelKristallzucker
- 4 EsslöffelHeißes Wasser
- 3 TassenMilch (Kuhmilch oder pflanzlich)
- 4 TassenEiswürfel
Zubereitung
- 1
In einer mittelgroßen Schüssel das Instantkaffeegranulat, den Kristallzucker und das heiße Wasser vermischen. Verwenden Sie einen elektrischen Handmixer oder einen Schneebesen, um die Mischung kräftig aufzuschlagen, bis sie dick, cremig und hellbraun wird und steife Spitzen bildet. Dies dauert mit einem Mixer normalerweise etwa 3-5 Minuten oder von Hand 8-10 Minuten.
⏱ 5 Min - 2
Verteilen Sie die Eiswürfel gleichmäßig auf vier Serviergläser.
⏱ 1 Min - 3
Gießen Sie etwa 3/4 Tasse Milch in jedes Glas, sodass diese zu etwa zwei Dritteln gefüllt sind.
⏱ 1 Min - 4
Löffeln Sie den vorbereiteten Kaffeeschaum vorsichtig auf die Milch in jedem Glas, um eine klare Schicht zu erzeugen. Für beste Ergebnisse löffeln Sie behutsam, um die Trennung der Schichten zu erhalten.
⏱ 2 Min - 5
Sofort servieren und Ihren wunderschön geschichteten Eiskaffee genießen. Vor dem Trinken umrühren, um die Schichten und den Schaum zu vermischen.
⏱ 1 Min
Nahrwerte
120kcal
Kalorien
5g
Protein
15g
Kohlenhydrate
5g
Fett