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Super einfaches hausgemachtes Ranch-Dressing

Zaubern Sie dieses unglaublich einfache hausgemachte Ranch-Dressing aus gängigen Küchenzutaten. Perfekt für Salate, zum Dippen oder als würzige Soße – es ist frischer und schmackhafter als gekaufte Varianten und in wenigen Minuten fertig. Ein echtes Grundnahrungsmittel in der Küche, das Sie nicht mehr missen möchten!

Super einfaches hausgemachtes Ranch-Dressing
Vorbereitung
5 Min
Kochzeit
0 Min
Gesamtzeit
5 Min
Portionen:
4
Personen

Zutaten

  • 1 TasseMayonnaise
  • 0,5 TasseButtermilch (oder Vollmilch + 1 EL Zitronensaft)
  • 1 EsslöffelGetrocknete Petersilie
  • 1 TeelöffelGetrockneter Dill
  • 1 TeelöffelKnoblauchpulver
  • 0,5 TeelöffelZwiebelpulver
  • 0,5 TeelöffelSalz
  • 0,25 TeelöffelSchwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    In einer mittelgroßen Rührschüssel Mayonnaise und Buttermilch verrühren. Falls Sie keine Buttermilch haben, verwenden Sie Vollmilch mit 1 Esslöffel frischem Zitronensaft. Rühren Sie diesen ein und lassen Sie die Mischung 5 Minuten stehen, bevor Sie sie hinzufügen.

    1 Min
  2. 2

    Geben Sie die getrocknete Petersilie, den getrockneten Dill, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und schwarzen Pfeffer zu den feuchten Zutaten in die Schüssel.

  3. 3

    Alle Zutaten gründlich miteinander verquirlen, bis das Dressing völlig glatt ist und alle Gewürze gut eingearbeitet sind. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.

    2 Min
  4. 4

    Die Schüssel fest abdecken und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kalt stellen. Dadurch können sich die Aromen verbinden und vertiefen. Vor jedem Gebrauch gut umrühren.

Nahrwerte

  • 180kcal

    Kalorien

  • 2g

    Protein

  • 3g

    Kohlenhydrate

  • 18g

    Fett